Professeur de lettres et de philosophie, formateur d'enseignants, chef d'établissement, responsable académique : Georges Oltra a toujours été passionné par l'aventure éducative.
Sa vie est faite de salles de classe, de cours d'écoles, de cours d'universités, de bureaux de direction, mais aussi de voyages, de cultures rencontrées, de déserts traversés. De l'Algérie à Dakar, du Sahara aux Yvelines, son chemin a été celui d'un homme à l'écoute — d'élèves, d'enseignants, de croyants, de mondes différents — convaincu que chaque jour est une promesse nouvelle.
Tout commence dans la salle de classe, devant des élèves de collège puis de lycée. C'est là, au quotidien, que se forge sa conviction première : l'école doit être « lieu de débat ouvert au passant », table où nul n'est exclu du banquet de la culture.
Parallèlement à l'enseignement, Georges Oltra rejoint l'université comme assistant en Sciences de l'éducation. Il commence à théoriser ce que la pratique lui a appris, et à former à son tour les futurs enseignants.
Formateur dans le second degré, puis chef d'établissement : il accompagne des générations de pédagogues, et apprend à faire vivre une institution scolaire dans l'exigence de la cohérence entre la parole et la pratique.
Responsable académique dans le cadre de l'enseignement sous contrat, il devient Directeur Diocésain de l'Enseignement catholique des Yvelines, puis Président des Directeurs Diocésains de France. Une responsabilité qu'il assume comme une parole tenue.
Aux éditions L'Harmattan paraît son premier ouvrage, préfacé par Mgr Jean-Charles Thomas. Un essai-méditation sur ce que l'école peut être lorsqu'elle reste fidèle à son projet initial.
Ayant vécu en Afrique — en Algérie, au Sahara puis en Afrique sub-saharienne — il revient marqué par ces cultures, leurs modes de vie et leurs conceptions de l'existence. Le désert et la caravane deviendront des images centrales de son écriture.
Aux éditions Les 3 Colonnes paraît un roman allégorique mettant en scène Abraham et sa caravane aux mille couleurs. Une réflexion sur l'homme et sa destinée, contre tout dogmatisme et tout fanatisme.
Toujours chez Les 3 Colonnes, il publie une lettre ouverte à ses petits-enfants et à toute une génération. Un message d'espérance pour le monde de demain, à l'attention d'une jeunesse prise entre des options parfois contradictoires.
À la retraite, il accomplit plusieurs missions dont la dernière à Dakar, au Sénégal. Une présence patiente, une écoute active, un dernier pas posé sur la terre africaine qu'il aime.
Aux éditions Les Impliqués paraît son dernier livre. Un récit poétique écrit en membres de phrases de six pieds, comme une respiration, pour accompagner l'aventure de l'humanité depuis les temps anciens jusqu'à aujourd'hui.
Encore faut-il savoir reconnaître et accueillir cette promesse — à la vue d'un lever de soleil, de l'éclosion d'une fleur, d'un sourire ou d'un regard, d'une rencontre imprévue, d'une phrase au hasard d'une lecture…